中國質量新聞網訊 日前，平谷2025世界農業科技創新大會在北京平谷區舉行平谷區市場監管局積極行動，市場紹平市場主動做好大會供餐及住宿單位、監督局領監督局領活動場館及周邊經營單位的管理谷區管理食品安全與特種設備安全等方面的服務保障工作采用駐點監管和巡查監管方式，聚焦原料采購、導介導班貯存、平谷加工、市場紹平市場烹飪、監督局領監督局領備餐、管理谷區管理就餐等環節，導介導班對金海湖國際會展中心、平谷維景酒店、市場紹平市場育新苑賓館等供餐單位的監督局領監督局領食品加工經營操作全過程監督檢查，組織配餐企業簽訂《重大活動餐飲服務食品安全責任書》，管理谷區管理落實進貨查驗和索證索票、導介導班食品加工制作流程、適溫儲藏、配餐菜譜、食品留樣，加強餐廳和食品加工制作區環境清潔消毒，嚴格餐飲具消毒。

現場實施食品安全快速檢測，檢測蔬菜、餐具等87批次，合格率100%，確保論壇期間人員的食品安全提前對大會場館及接待酒店的特種設備（電梯）的使用登記證、定期檢驗報告及日常維護保養記錄進行逐臺細致核查，確保各類設備合法合規、處于良好運行狀態。

大會活動期間，對主會場及接待酒店區域實施重點監護，確保特種設備（電梯）安全穩定運行，堅決防范故障發生，為大會活動順利舉辦提供堅實可靠的基礎保障大會開展期間，對2025農業科技創新展館內各展位和“農食匯”攤位開展不間斷巡查，靠前指導規范，重點查看參展商發布的廣告是否符合法律法規，是否有虛假廣告、商標侵權、假冒偽劣產品等行為。

同時，立足市場監管工作職責，加大會場館周邊及全區社會面市場秩序監管執法力度，嚴厲打擊各類違法經營行為，堅決消除影響大會的市場風險隱患，保障大會活動期間消費市場秩序（來源：平谷市場監管）

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